Restaurant Manager - Urgent

Resto Hana Shop, salah satu restoran terkemuka di Makassar, sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki kemampuan untuk mengelola tim, dan memiliki minat untuk bekerja di industri restoran yang dinamis, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang ditawarkan bersifat nego. Silakan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengoptimalkan operasi harian restoran.
• Membangun dan memimpin tim karyawan.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai standar.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.
• Mengatur anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran.
• Berpengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan efektif.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Memiliki pengetahuan tentang industri restoran dan tren terkini.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait